Опис: калій сорбінокислий, калієва сіль сорбінової кислоти - представляє собою порошок білого кольору або гранули майже без запаху, нейтрального смаку.
Застосування: Основне застосування сорбат калію в якості добавки Е202 знаходить у виробництві сирів і ковбасних виробів, внаслідок своєї особливості зупиняти ріст цвілевих грибів. Також консервант Е202 можуть додавати в тісто при виробництві житнього хліба для запобігання утворення на продукті крейдянлї цвілі.
 (044)-467-51-45 |
 (066)-793-67-64 |
 (067)-112-10-77 |
 (063)-959-33-07 |
