Амоній лимоннокислий 2-зам (ч)

Хіти: 2119
Ціна: 1.00 ГРН
Кількість:

Опис: амоній лимоннокислий являє собою порошок або гранули червоно-коричневого або зеленого кольору зі слабким запахом аміаку і металевим смаком.

Застосування: Харчова добавка залізо-амонійний цитрат (амоній лимоннокислий) відноситься до групи антиоксидантів і регуляторів кислотності. Є дані про використання зеленого цитрату амонію заліза в якості агента для зберігання деяких продуктів, наприклад кухонної солі. Харчова добавка Е381 може застосовуватися також як хімічна аналога дріжджів (розпушувача) тіста. У деяких європейських країнах дозволено використання Е-381 при виробництві газованих безалкогольних напоїв. У нехарчової промисловості застосовують цю речовину при виробництві лікарських препаратів і кормової добавки для домашніх тварин.

Copyright www.webdesigner-profi.de MAXXmarketing GmbH