Синонимы: аммонийная соль серной кислоты, аммоний сернокислый
Описание: существует в кристаллической форме (в виде прозрачных кристаллов), при измельчении получают белый порошок, по вкусу напоминающий соль.
Применение: сульфат аммония – одно из широко применяемых в сельском хозяйстве минеральных удобрений. Используется под все сельскохозяйственных культур (от картофеля до цитрусовых) на черноземах и сероземах.
В пищевой промышленности зарегистрирован в качестве пищевой добавки E517.
В биохимии: очистка белков методом переосаждения сернокислым аммонием
В горной промышленности: добавляется во взрывчатое вещество для снижения опасности самопроизвольного возгорания, используется для образования гелевой консистенции при обработке выработанного пространства и пустот